Anais

Publicado no VII CBEU, em 2016.

Área: CV

Subárea: Meio ambiente

Órgão de Fomento: Universidade Estadual do Maranhão

AUTORES: STEYCE NEVES BARBOSA (Autor)
Tassiane Nunes Cabral (Co-Autor)
Maria Inez Carneiro (Orientador)
RAQUEL DA SILVA LIMA (Co-Autor)
CLAUDENILDE DE JESUS PINHEIRO COSTA (Co-Autor)
TIELLE DA LUZ TAVARES (Co-Autor)
Título
ORIENTAÇÃO SOBRE O DESTINO ADEQUADO DE CARCAÇA DE ANIMAIS FALECIDOS EM PROPRIEDADES DE BASE FAMILIAR
Palavras-Chave
preservação, produtividade, sustentabilidade
Resumo
O destino dado às carcaças dos animais falecidos ainda tem sido valas a céu aberto ou expostos acima do solo, o que causa danos ao meio ambiente, além de pôr em risco a saúde de outros animais e de pessoas. Objetivou-se orientar os criadores quanto ao destino adequado da carcaça de animais falecidos. O projeto foi realizado em propriedades de agricultura familiar em São Luís, MA no período de Setembro de 2014 à Agosto de 2015, com aplicação de questionários, palestras, entrega de cartilhas educativas e um dia de campo. Dos entrevistados, 60% eram do sexo masculino e 40% do feminino. Das espécies criadas: aves e suínos (21%), Suínos (72%), caprinos e aves (7%). Quanto ao que mudaria no método utilizado para descarte de carcaça: 36% não sabe, mas gostaria de fazer o que é correto, 22% não sabe, mas tem consciência que precisa mudar, 21 % não mudaria nada, a não ser que lhe seja apresentado uma forma melhor, 14% não mudaria nada, porque acredita que faz o correto e apenas 7% não mudaria independente se está correto ou não. Das mortes ocorridas durante o projeto, uma delas possibilitou a demonstração e escolha do destino adequado da carcaça na prática. As palestras e a entrega das cartilhas serviram para apresentar quais os métodos de destino de carcaças existentes e qual (ais) o (s) mais indicado (s), notou-se com essas atividades o interesse deles pela temática do projeto e uma preocupação com a preservação do meio ambiente. Os criadores em geral tinham consciência que o destino dado à carcaça animal afetava o meio ambiente, porém não sabiam de que forma, após a participação no projeto estão esclarecidos sobre o assunto e sabem que mesmo com produção em pequena escala podem sim unir produtividade à sustentabilidade e preservação ambiental.
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