Publicado no VII CBEU, em 2016. Área: CV Subárea: Saúde Órgão de Fomento: Universidade Federal de Juiz de Fora |
AUTORES:
Juliana Paula Pereira (Autor) Daniela de Souza Motta (Co-Autor) Kelli Borges dos Santos (Orientador) Kely Cristine Batista (Colaborador) |
Título |
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE PACIENTES EM USO DE NUTRIÇÃO ENTERAL: CUIDADOS DE ENFERMAGEM |
Palavras-Chave |
terapia nutricional; cuidados de enfermagem. |
Resumo |
INTRODUÇÃO: Pacientes internados podem precisar de cuidados nutricionais especiais como nutrição enteral e parenteral devido a uma doença e a instabilidade metabólica consequente. Portanto, é necessária uma equipe multidisciplinar de terapia nutricional (EMTN) para fornecer um tratamento monitorado, a fim de que sejam avaliadas e identificadas melhorias relacionadas a este tipo de terapia. Dentro desta, é competência do Enfermeiro o gerenciamento do processo assistencial incumbindo-lhe ações administrativas dos serviços de Enfermagem. O fato desta importante temática se ausentar das matrizes curriculares, faz-se necessário inserir os acadêmicos nesta vivência, desenvolvendo os princípios teórico práticos desta. OBJETIVO: Relatar a experiência da atuação da enfermagem em EMTN. METODOLOGIA: Estudo descritivo observacional, no qual retrata a experiência, da participação da enfermagem na EMTN em um Hospital Universitário. RESULTADOS: A EMTN encontra-se 3 vezes na semana para determinação de condutas. O Enfermeiro da equipe é responsável pela avaliação dos cuidados e intervenções de enfermagem com os pacientes em terapia. Após esta, os dados são transcritos a um formulário mensal de indicadores de enfermagem e encaminhados ao responsável técnico da instituição. A terapia nutricional atua na unidade de terapia intensiva, enfermarias médicas e cirúrgicas. DISCUSSÃO: Participar da EMTN auxilia na detecção de problemas inerentes a assistência de enfermagem, como: elevação de cabeceira entre 30° e 45°, verificação de resíduo gástrico e realização da troca diária da fixação do cateter. Estes são identificados como intervenções de enfermagem, sendo de extrema importância sua realização para o cuidado integral. Desta forma, é possível atuar na capacitação da equipe para melhoria da assistência prestada e redução dos erros. CONCLUSÃO: Para garantir um cuidado de qualidade se faz necessário um enfermeiro que possua destreza na área, evitando o agravamento da situação do paciente. |