Anais

Publicado no VII CBEU, em 2016.

Área: CSA

Subárea: Trabalho

Órgão de Fomento: Instituto Federal de Minas Gerais

AUTORES: Paloma Amorim Miranda (Autor)
Camila de Oliveira Gonçalves (Co-Autor)
Laisa Gomes Santos (Co-Autor)
Eudes José Alves (Co-Autor)
Fábio Vitor Gonçalves Pereira (Co-Autor)
Douglas de Carvalhos Carellos (Orientador)
Título
FORMAÇÃO DE GRUPO DE GUARDIÕES DE HORTALIÇAS-NÃO-CONVENCIONAIS NO MUNICÍPIO DE SÃO JOÃO EVANGELISTA- MG
Palavras-Chave
Hortaliças Não Convencionais; Guardiões; Resgate Cultural
Resumo
Resumo: O estabelecimento da relação de parceria entre o IFMG-SJE e a Empresa de Assistência Técnica em Extensão Rural - EMATER deu suporte à implantação do Banco de Multiplicação de Hortaliças Não Convencionais – HNC. Com o objetivo de incentivar a perpetuação das espécies e de bons hábitos alimentares e pleitear a integração de produtores aos idealizadores do projeto. Foi proposto a eles formarem um grupo de guardiões de sementes e mudas. Espera-se retomar a lógica dos antigos agricultores experimentadores, que faziam a seleção das plantas e espigas que seriam semeadas nos anos subsequentes. Uma entrevista aos feirantes da Associação dos Feirantes e Agricultores Familiares de São João Evangelista- AFAF – SJE assistida pela EMATER, foi realizada através de questionário não estruturado, afim de coletar dados a respeito do conhecimento, aceitação e viabilidade econômica das HNC. Posteriormente, uma visita foi realizada às propriedades dos agricultores e foram disponibilizadas sementes, mudas e propágulos vegetativos de vinagreira (Hibiscus sabdariffa), araruta (Maranta arundinacea), peixinho (Stachys lanata), ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata) e cará-do-ar (Dioscorea bulbifera). O cultivo viabilizará a disseminação, e possível comercialização na feira e abastecimento caso necessário do Banco do IFMG-SJE. Na oportunidade assumiram juntamente com os participantes do projeto a identidade de guardiões e receberam um manual com referência ao cultivo elaborado pelos bolsistas. Foi possível durante a visita identificar em uma propriedade o cará pezão (Dioscorea sp) e um depósito de espigas de milho creoulo de palha vermelha, colocados á disposição do projeto pelos agricultores.
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